探店类海报和普通餐饮海报不一样。普通海报可以只放一道招牌菜,探店海报得同时交代环境、菜品、氛围,有点像用一张图讲完半次到店体验。顾客刷到它的时候,心里其实在问:这家店值不值得我专程跑一趟?
先想清楚这张图是给谁看、在哪看
发在个人社交账号的探店分享,和发在商家官方号的活动预告,信息侧重点完全不同。个人探店笔记,重点是“我发现了什么”,主图里可以带一点环境氛围、甚至抓拍到的厨师颠勺瞬间,显得真实。商家官方探店海报,重点则是“我们有什么”,主推款菜品必须居中高清,佐以招牌标签,比如“十年卤汁”“每日活杀”。在美图设计室模板库搜“美食探店”,结果里会区分“小红书竖版”和“公众号横版”。前者适合手机全屏看,后者适合作为推文头图。选错尺寸,后期裁切容易把菜切掉一角。

把菜品的状态固定在最诱人的那一秒
食物图最怕修过头,饱和度拉满,肉变成荧光色。处理图片的第一步是还原真实光泽。美图设计室左侧点“素材”,上传你拍的菜品原图,系统会识别出主体。接着点“智能抠图”,把食物从背景里单独拎出来,去掉杂乱的桌布或餐具阴影。抠出来后,右侧滤镜栏选“食欲”分类,里面有几组专门调高饱和度和锐化的预设,点一下,牛排的焦褐感、汤羹的油亮感立刻跳出来。切忌整张图统一加滤镜,背景也变黄变腻。只调食物图层,背景保留低饱和度,主次才分明。

字体不能比菜还抢戏
探店海报上的文案字数通常比促销海报多:店名、地址、推荐菜、人均、评分。这么多信息排一起,字体必须统一、干净。主标题可以用手写体,模拟探店博主的个人风格,但副标题和正文一律用无衬线细体,字号逐级递减。在美图设计室选中文本框,顶部字体栏下拉,推荐“美图手写体”做标题,“思源黑体”做正文,前者有温度,后者不干扰阅读。所有文字底色加半透明黑条,压在图片底部或侧边,避免白色字直接叠在浅色食物上。
用图形引导顾客看菜的顺序
一张拼图海报里放了四样菜,顾客先看哪道?你需要人为制造视线路径。把主推款放大放在左上或中间,其余三款缩小绕在周围,并且每张图统一加细白边,像拍立得相纸。美图设计室元素库里搜“相框”“边框”,选极细白线款,拖到图片上自动适配尺寸。边框能让多张图看起来整齐,也避免图片边缘融进背景。最后加几个小图标,比如火焰代表辣度、拇指代表推荐、时钟代表等位时长,这些都是探店帖里高频出现的符号。图标统一用同一种颜色,比如橘红或墨绿,避免画面变花。

文案写短句,留点想象空间
“入口即化”不如“抿一下,骨头自己掉下来”。“性价比高”不如“两个女生,点一桌没超过两百”。探店海报的文案要具体,最好带画面感。主标题可以是探店博主的原话:“为这口鹅肝,愿意堵车一小时”。副标题再交代店名和位置。美图设计室模板里默认的文案只是占位符,双击直接改成你的真实体验,字号自动缩放,不会撑破布局。
美食探店海报的本质是信任转嫁。顾客不认识这家店,但他认识你。所以画面里要有你的视角、你的评价、你按下快门时觉得这菜真值得发一下的心情。把食物图修出光泽,把信息排整齐,把文案写成具体的细节。美图设计室这类工具不会替你决定哪道菜拍特写,但它能让你在两分钟内完成抠图、加字、对齐这些琐事,把时间留给更重要的判断。
